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Cette semaine : début de récolte des fenouil, céleri en branches , betterave rouge . Également les toutes premières carottes, celles semées en 2022 …
Pour tenter de rester positif , alors que tout va de mal en pis , quelques jolies photos de chez nous, de cette semaine .
Les premiers arbres ont été installés il y a 55 ans . La dernière grosse plantation , c’était en 2015 .
Sur la photo , une haie plantée en 2002. Des ruches ( nous vendons le miel produit chez nous ). Invisible sur la photo, un terrier de renards, avec 4 petits renardeaux que l’on voit jouer en journée .
Mais aussi des lapins en pagaille qui ont leurs terriers derrière la haie sur le territoire communal … Les lapins ravagent jusqu’à 100% des cultures , malgré les moyens de protection .
Le seigle , sur la photo, est destiné à faire de l’engrais vert .
Aujourd’hui les consommateurs dans leur plus grand nombre ne se préoccupent plus du tout de la façon dont sont produit leur alimentation . Trop chère en France, les fruits en légumes sont majoritairement importés de l’étranger où les conditions de cultures sont aux antipodes des nôtres .
On pourrait admirer les renardeaux jouer, les lapinous gambader , les faucons chasser , les insectes butinés , les vers de terre forés , les herbes fleurir , les arbres se développer d’année en année …
Mais le cœur est bien trop lourd pour s’émerveiller des jolis résultats de notre travail avec la nature .
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