Votre panier de fruits et légumes en Seine-et-Marne (77)

Notre exploitation maraîchère familiale fournit depuis presque 80 ans des paniers de fruits et légumes de qualité dans le 77. Drive maraîcher, marché ou boutique à la ferme, vous avez le choix entre plusieurs modes d'achats.

 

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Trois différents modes d’achats et des partenariats

Nos fruits et légumes en vente directe à la ferme

Vous pouvez découvrir nos fruits, légumes, soupes et confitures directement à la ferme toute l’année les vendredi et samedi de 15h à 19h.

panier de fruits et légumes

Le drive en ligne

Commandez directement sur notre site marchand et venez retirer vos paniers de fruits et légumes préparés à nos points de retrait.

Drive fruits et légumes

Marché de Lagny-sur-Marne

Nous sommes présents chaque semaine (mercredi, samedi et dimanche) au marché de Lagny-sur-Marne pour vous proposer nos produits de saison.

panier de fruits et légumes

Partenariats AMAP

Les adhérents des Associations pour le Maintien d’une Agriculture  Paysanne  bénéficient d’un partage de nos récoltes , de visites d’exploitations . Une relation contractuelle mais surtout  une relation de confiance . Gagnant-gagnant. Nous pouvons ainsi proposer aux adhérents des paniers AMAP de fruits et légumes de qualité à prix accessible. 

Découvrez notre démarche d’agroforesterie

Nous travaillons en agroforesterie, à la recherche des équilibres naturels et du respect de la biodiversité.

Le choix de l'agriculture alternative

Notre exploitation maraîchère vous propose des fruits et légumes agroécologiques. Nous avons choisi d’œuvrer pour la biodiversité dans un système d’entreprise durable. Notre démarche d’agriculture alternative utilise les arbres, la préservation de la vie du sol , la biodiversité animale et végétale sauvage pour des cultures naturellement saines qui poussent dans un milieu équilibré.

La biologie comme base de travail

Les principes de la vie biologique sont très complexes, beaucoup d’inconnues encore. Nous imitons la Nature, et suivons les principes admis en renforçant certains aspects dans nos pratiques. Les expérimentations pour rechercher le meilleur sont une constante. Pour des fruits et légumes sains et goûteux…

Les équilibres naturels

L’agroforesterie, avec ses haies et ses bandes d’arbres enherbées avec sa faune et sa flore indigènes sont la base de notre système. Pour arriver à des équilibres naturels gage de bonne santé, nous ajoutons les principes du non travail du sol, du sol jamais nu, des apports de matière organiques par des cultures dédiées. Cet équilibre naturel nous permet de cultiver des légumes dans un sol vivant qui savent se défendre face aux maladies, aux insectes, aux stress climatiques.

Des fruits et légumes sains et goûteux

Découvrez tous nos produits disponibles à la vente au gré des saisons.

Une démarche durable sous tous les aspects

Humain

Nous choisissons de placer l’humain au centre de nos préoccupations quotidiennes. Les conditions de travail sont toujours améliorées pour minimiser la pénibilité , avec une grande considération pour chaque individu et un cadre de travail agréable. Une fin de journée de travail est aussi le contentement d’avoir réaliser quelque chose.

Environnement

Notre démarche d’agriculture alternative nous permet de préserver notre environnement, de respecter et d’en augmenter biodiversité et en conséquence de réduire drastiquement le besoin d’utiliser des produits de synthèse. Notre système agroforestier stocke du carbone, produit de l’oxygène, filtre les eaux pluviales, héberge et nourrit toute une population animale sauvage. Un paysage arboré a pris la place de terres nues. C’est un enchantement pour les yeux.

Economie

Sans aides, nous obtenons des résultats économiques qui permettent à l’entreprise d’investir pour le présent et préserver l’avenir, de rémunérer convenablement les personnes qui travaillent.

La production pour la vente directe représente un travail énorme.

Mais parce que les aspects environnementaux et humains alimentent aussi la passion pour notre ouvrage, à force de travail, de capacité à s’adapter et de courage notre entreprise est viable.

Parce que Les productions sont vendues sans intermédiaires aux prix justes, de ça nous vivons.

(Rémunération des employés / Capacité d’entreprise pour faire des bénéfices, investir dans l’entreprise et améliorer les conditions de travail)

Nos engagements au quotidien

Adhérent à l’association « Pour une agriculture du vivant »

« Pour une agriculture du vivant » vient de la terre. Depuis 20 ans, des centaines d’agriculteurs et d’agronomes se sont associés pour mener des recherches dont le résultat est sans appel : en copiant la nature, nous pouvons produire plus et mieux, en en faisant moins.

Découvrir l’association

La démarche Terr’Avenir Ile-de-France

Nous sommes co-fondateurs de la démarche Terr’Avenir, sur le management environnemental en agriculture, Terr’Avenir regroupe aujourd’hui 11 exploitations agricoles franciliennes, dont le GAEC Maurice de Poincy et un lycée agricole. Tous les membres partagent la même philosophie : le respect de l’environnement, pour une agriculture moderne et innovante. Cette valeur a été concrétisée par la mise en place d’un Management Environnemental ISO 14001 reconnu internationalement et contrôlé annuellement.

D’autres engagements

Nous sommes aussi membres du GIEE Agrof’île, du réseau « AMAP Île-de-France », de Bienvenue à la ferme et labelisés « Mangeons local en Île-de-France », de l’association des maraîchers de Seine et Marne.

79 ans

L’entreprise maraîchère existe depuis presque 80 ans !

4ème génération

Fondée dans la 1ère moitié du 20 eme siècle, c’est la 4 eme génération qui est à l’œuvre aujourd’hui.

7 personnes

Associés et salariés, nous sommes 7 personnes à travailler.

45 types de légumes et fruits cultivés

De l’aubergine au topinambour en passant par les tomates, les pommes de terre, les chayottes et les endives, etc.

100%

c’est la part des cultures sous abris de tomates , d’aubergines, concombres , courgettes, poivrons qui sont conduites entièrement en P.B.I. Protection Biologique et Intégrée ( principe de la coccinelle contre les pucerons, du bicarbonate contre l’oïdium, des purins de prêle pour renforcer les systèmes immunitaires)

Ils nous font confiance

Fabrice Alexandre
Fabrice Alexandre
2022-12-23
Très bien servi par des gens qui connaissent parfaitement les légumes et qui vous donnent d'excellents conseils.
Moua Cagns
Moua Cagns
2022-10-15
Tout y est bon ! incontournable ! il faut y aller absolument 😁🥰
Anthony ROBERT
Anthony ROBERT
2022-09-18
Quel plaisir de manger de bons légumes locaux ! Depuis notre arrivée à Esbly en 2020, nous sommes adhérents de l'amap de Magny-le-Hongre et nous nous régalons chaque semaine avec les paniers de légumes de @Maurice de Poincy. Il n'y a pas photo, le goût des légumes est bien meilleur à ceux trouvés chez les revendeurs de grande distribution. A tel point que nos paniers de l'Amap ne suffisent pas, on en prend plus grâce à la boutique en ligne ! 🙂 Et, cela n'est qu'un avis personnel, j'apprécie d'autant plus les légumes en sachant qu'ils sont produits à côté de chez moi et qu'ils le sont de façon raisonnée et respectueuse de notre environnement. Merci @Maurice de Poincy de nous fournir ces bonnes saveurs pour nos assiettes et de nous faire re-découvrir certains légumes anciens.
AMAP Les paniers de Bussy
AMAP Les paniers de Bussy
2022-09-17
Produits de saison frais et bons, 100% local, on peut y aller en toute confiance.
patrick kholo
patrick kholo
2022-09-15
Des légumes frais, de qualité. Bravo
chantal demay
chantal demay
2022-09-12
Amapienne de courtry, je bénéficie des légumes de maurice de poincy depuis longtemps. Jamais déçue, qualité et goût retrouvé sur ses produits , merci à toute l équipe qui travaille afin que nous mangions bien et sain, continuez 👏
Claire Pellet
Claire Pellet
2022-09-12
Légumes de saison beaux, bons et variés (et parfois aussi des très bons fruits) qui nous sont livrés toutes les deux semaines dans notre AMAP; je continue sans hésitation cette année !
Mélanie PANCRATE
Mélanie PANCRATE
2022-09-12
Pas très amatrice de légumes que l'on trouve en supermarché car je n'aime pas leur goût. Depuis que je me les procure chez Maurice je ne peux plus m'en passer ; ils sont goûteux. j'attend ma commande hebdomadaire avec impatience
Elodie Michon
Elodie Michon
2022-09-12
Adhérente à l’Amap de Brou, ce maraîcher nous fournit des légumes avec lesquels on se régale. Et on espère pour longtemps!! Merci!!