mise en ligne 17/08/24 à 10:40 mise à jour du 24/08/24 à 16:30

Haricots verts, Poivrons , Aubergines , Pastèques

Haricots

cette semaine , pour un certain temps , nous avons les récoltes de haricots qui sont pas mal

Possibilité de commander pour 10 euros les 2 kg de haricots verts sur le drive .

Voyez avec vos référents pour faire une commande groupée si vous ne pouvez passer par le drive,

Poivrons et Aubergines

on a eu la chance cet été de ne pas avoir de canicule . Heureusement parce que le poivron est très sensible aux coups de soleil et il brule. L’aubergine elle ne brule pas , elle cuit !

Autres choses qui affectent gravement les cultures , ce sont les attaques d’insectes . Là encore le climat pas trop extrême cet été nous a permit de passer à travers les grosses attaques . Bon, attention çà ne s’est pas fait tout seul et c’est loin d’ être facile . Il faut de l’expérience, de la surveillance ,du temps pour disposer les insectes , Car il n ‘ y a Pas de traitements insecticides , mais de la lutte biologique avec d’autres insectes que nous achetons . Et çà coute très cher . Et aussi il faut de la chance , chance que les livraisons soient faites dans les temps … avec tous les jours fériés en France , on est bien handicapés .

Le résultat est là , on a pour l’instant , une belle production . La Croix Rouge apprécie les dons que nous lui faisons chaque semaine ! Malheureusement pour nous .

Pastèques

Chaque année il y a des ratés .Parmi les ratés de l’année , les pastèques . Le temps frais, humide avec peu d’ensoleillement au moment où les elles se développaient , a été fatal pour elles . La maladie s’est installée , la presque totalité des plants en sont morts . La récolte sera bien faible , en septembre , et ne couvrira même pas le seul coût du plant !

Radis Rave

Parmi les radis raves , il y a le plus connu qui est le radis noir . Mais en fait il y en a beaucoup d’autres !

Ils se caractérisent par leur période de récolte ( été, automne, hiver ) , par leur saveur ( de piquante à douce ), et par leurs couleurs ( il yen a de toutes les couleurs ! )

Le plus dur pour la culture des radis raves , c’est d’échapper aux mouches . Comme les navets .

Les mouches viennent pondre et les larves s’introduisent dans la racine qui est invendable .

On sème plusieurs séries de plusieurs variétés entre de juin à septembre . Et certaines séries, ou seulement certaines variétés de certaines séries passent à travers les attaques de mouches . Beaucoup de travail donc pour finir broyé comme engrais vert .

Les radis les plus vulnérables, ceux qui ne sont pas récoltables parce que trop attaqués seraient les radis piquants . C’est ce que nous observons .

Paniers de la semaine

Un peu de tout cette semaine dans les paniers , sans forcer sur un article en particulier . Mais il en resterait beaucoup à mettre encore …

Merci aux seuls 8 grands paniers hebdomadaires de Brou qui nous permettent de mettre en avant ce que nous pouvons fournir quand on nous en donne les moyens .

Pour les quarts de paniers , qui sont les plus nombreux ( 2 petits paniers par mois ) , c’est difficile de faire des choix , vous passez à côté de tellement de beaux produits !

Une solution peut être de commander sur le drive où vous trouverez aussi des prix remisés à partir de quantités modestes

Les paniers C’est ICI . Ce ne sont que des prévisions .

Vous en voulez plus ? Un rappel de l’existence de notre site DRIVE , si vous voulez des légumes en plus et livrés en même temps que votre panier

c’est là : www.drive.mauricedepoincy.fr

Bonne semaine !

Fabrice