mise en ligne samedi 04/09/23 à 16:55 , mise à jour du 06/09 à 15:10
Une semaine très chaude s’annonce . des températures supérieures à 30 °C toute la semaine . On va souffrir, encore . Et les jeunes plants qui vont être mis en terre sous abris , pour les récoltes d’automne /hiver peuvent souffrir encore plus .
cette semaine quels légumes dans vos paniers ?
Cette semaine il y aura du haricot a récolter .
SI VOUS EN VOULEZ par 3 kg , ils sont disponibles cette semaine ( peut être aussi la semaine prochaine, mais pas certain) par lot de 3 kg à 14 € ( soit 4.67 €/kg) sur notre boutique en ligne .
Il y a des pastèques , la saison va se terminer courant septembre . Elle a commencé et se terminera 20 jours plus tard que 2022 .
Il y aura un peu de tomates . La culture de pleine saison se terminera cette semaine et celle d’arrière saison va débuter .
On a commencé les céleris . Petits , bien entendu , ils sont jeunes et pas encore à maturité . Ils n’en sont que plus tendres.
La salade ne sera pas énorme, c’est rarement le cas depuis un certain temps .
Un peu de poivron dans les paniers , et ils sont de couleurs jaunes, oranges , rouges aussi , et un peu de verts . Ils sont toujours verts avant de virer en murissant . La pleine récolte a lieu entre fin juillet et fin septembre . Elle se prolonge gentiment jusqu’en automne . Quand on les arrache en décembre on récupère les derniers !
Il y a même un peu de rhubarbe cette semaine . En fait c’est de la rhubarbe remontante . Elle fait des bâtons plus petits , mais sa durée de récolte est plus longue que les autres variétés . Il est déjà arrivé qu’on en récolte (un peu) en décembre .
prévision des paniers de la semaine
Des nouvelles de cultures pour les paniers automne /hiver
les années se suivent et ne se ressemblent jamais .
Des ratées , des réussites .Pour de multiples raisons .
En premier lieu le climat : chauf, froid, sec , humide , orages , oui bien sur . Mais pas que .
Les ravageurs aussi . Et les maladies . Différents d’année en année . Suivant le climat de l’année .
Nous mêmes , notre capacité à travailler toute l’année sans repos . Il y a des moments où on ne peut pas tout faire parce que c’est humainement impossible . Des moments de découragements , d’épuisements. C’est fréquent .
Il faudrait embaucher, oui . Mais on ne peut plus . On n’a pas les moyens de se payer nous mêmes . Et embaucher qui d’ailleurs ?
Les prévisions de réussites
Betteraves , Carottes , céleris , chayottes , choux ( même un peu de choux de Bruxelles , par contre plus de choux fleurs il fait trop chaud maintenant ) ,courges , patate douce , poireau ,
Les prévisions des ratées
Persil racine, pommes de terre .
Il y aura très peu de pomme de terre cette saison . Sécheresse, maladie , doryphore , elles ont tout eu contre elles
Vous en voulez plus ?
Un peu de pub pour notre site DRIVE , si vous voulez des légumes en plus et livrés en même temps que votre panier
c’est là : www.drive.mauricedepoincy.fr
Bonne semaine !
Fabrice