mise en ligne le 15.02 à 10:20


Paniers de la semaine

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AGROFORESTERIE

Pour rappel nous sommes en agroforesterie sur la totalité de l’exploitation . Depuis 50 ans des haies autour des parcelles et intra parcellaires , et depuis 10 ans des alignements d’arbres au milieu des légumes . Dans le même temps en plein champ nous avons abandonné les labours , les engrais . ET comme on est sur un Sol Vivant avec des haies, des arbres, des bandes enherbées , les cultures poussent dans un environnement équilibré . Et donc elles sont en pleine santé , naturellement .

Sous abris , c’est le même principe . Pas de labour du sol. Pas d’engrais qui va affaiblir la vie du sol . Des amendements végétaux . Du Carbone !

Pour les cultures suspendues comme les fraises , il n’y pas de labour par définition ! Ces cultures sont aussi conduites en totale protection naturelle . Uniquement avec les moyens doux Des insectes contre les insectes , des bouillies à base de minéraux ou d’ huiles essencielles contre le blanc sur courgette .

L’agroforesterie çà fonctionne ! Et c’est du travail supplémentaire . Pourtant on en manque déjà pas .

En hiver c’est de la taille , du broyage . Je vous remets ici les images prises à l’automne . Ce travail de taille et broyage continue depuis . Entre les récoltes et les préparations des légumes , les entretiens et réparations de matériels , Julien taille !

Vous en voulez plus ? Un rappel de l’existence de notre site DRIVE , si vous voulez des légumes en plus et livrés en même temps que votre panier de la semaine

c’est là : www.drive.mauricedepoincy.fr