mise en ligne 17/08/24 à 10:40 mise à jour du 20/08/24 à 07:10
Haricots verts, Poivrons , Aubergines , Pastèques
Haricots
cette semaine , pour un certain temps , nous avons les récoltes de haricots qui sont pas mal
Possibilité de commander pour 10 euros les 2 kg de haricots verts sur le drive .
Voyez avec vos référents pour faire une commande groupée si vous ne pouvez passer par le drive,
Poivrons et Aubergines
on a eu la chance cet été de ne pas avoir de canicule , le poivron, est très sensible aux coups de soleil et il brule. L’aubergine est sensible aussi , elle ne brule pas , elle cuit !
Autres choses qui affectent gravement les cultures , ce sont les attaques d’insectes . Là encore le climat pas trop extreme cet été nous a permit de passer à travers les grosses attaques . Bon, attention çà ne s’est pas fait tout seul et c’est loin d’ être facile . Il faut de l’expérience, de la surveillance ,du temps pour disposer les insectes , Car il n ‘ y a Pas de traitements insecticides , mais de la lutte biologique avec d’autres insectes que nous achetons . Et çà coute un bras . Et il faut de la chance , que les livraisons soient faites dans les temps … avec tous les jours fériés en France , on est bien handicapés .
Le résultat est là , on a pour l’instant , une belle production . La Croix rouge apprécie les dons que nous lui faisons chaque semaine ! Malheureusement pour nous .
Pastèques
Chaque année il y a des ratés .Parmi les ratés de l’année , les pastèques . Le temps frais, humide avec peu d’ensoleillement au moment où les elles se développaient , a été fatal pour elles . La maladie s’est installée , la presque totalité des plants en sont morts . La récolte sera des plus maigres , et ne couvrira même pas le seul coût du plant !
Paniers de la semaine
Des légumes-fruits d’été cette semaine, et pas pas beaucoup de verdure ( on n’ a pas de belles salades pour quelques jours )
On est pas trop riche en grosses tomates , beaucoup de perte à cause de la nécrose apicale ( voir un article précédent )
Mais les tomates cerises pour les raisons qui ont endommagées les grosses tomates , ont été au contraire favorisées . Elles sont trop belles et trop bonnes . Tout est une question d’équilibre , et jongler avec autant de cultures et de variétés est extrêmement difficile . C’est impossible de tout réussir dans nos conditions .
Donc dans la plupart des paniers pas d’ « effet volume » avec des feuilles qui débordent !
C’est ICI . Ce ne sont que des prévisions .
Nous ne pouvons pas tout mettre ,surtout dans les demi paniers chaque quinzaine , une solution peut être de commander sur le drive …
D’autres productions aussi avec des prix remisés sur le drive .
Vous en voulez plus ? Un rappel de l’existence de notre site DRIVE , si vous voulez des légumes en plus et livrés en même temps que votre panier
c’est là : www.drive.mauricedepoincy.fr
Bonne semaine !
Fabrice