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Cette semaine, des tomates , des concombres, des courgettes
Si on récolte des tomates et des concombres déjà maintenant c’est qu’ils ont été semés chez notre producteurs de plants en décembre pour les tomates et les concombres . Et chez nous , plantés en février . Donc ils ont été chauffés .
Les premières tomates sans chauffage que l’on a plantées début avril sont au stade premier bouquet en fleur . Pas en avance cette année . Le même plant qui est sous serre chauffée est au stade premiers fruits comme des tomates cerises … Grosse différence !
Autrement dit , sans chauffage , les tomates de saison on les aura quand les clients seront parti en vacances . Comme d’habitude .
Les fraises de saison sont à leur pic de production , et çà va donc commencer à baisser d’ici quelques jours . Un cycle de production ( temps de récolte ) dure entre 4 à 6 semaines . On est à la moitié .
Les courgettes commencent à produire . Comme les concombres, ce sont des récoltes journalières en ce moment . Pas de samedi, dimanche ou jour férié pour les plantes , c’est chaque jour . Normal, on est dans les jours les plus longs de l’année .
Pas de salade cette semaine . Le plein champs se présente moins bien qu’attendu pour le début , c’est petit . Les plantes ont eu beaucoup de mal au départ et sont bloquées .
Nouveauté pour l’hiver : la Poire de Terre . Elle est plantée ce matin sous abri , pour être à l’abri des lièvres et lapins qui en raffolent !
